Haloo..
setelah bertahun-tahun nggak pernah menginjakkan kaki di blogger, akhirnya hari ini, rabu 7 oktober 2009, daku ngeblog di blogger lageee..hohoho (toleh kana-kiri..psssttt..kalo ketauan "orang-orang lama" bisa diketawain abis2-an nih).
trus kekuatan dahsyat apa siy yang mampu mendorong diriku untuk memulai ngeblog di blogger lagi??? tak lain adalah karena sayur asem yang rasanya muantabbbbhhh banget (ha??)
memang siy uda ada Multiply, juga facebook, tapi kayae kalo urusan posting resep dan masakan serta mo cerita yang berbusa-busa lebih enak di blogger yaaaaa *tuink*
hihi..sesuai tema blog kali ini, disini khusus buat posting resep-resep juga pengalaman masak-memasak ku yang terkadang amat sangat mendebarkan..hasyahhhh..
wokeyyy mulai detik ini juga..blog ini dibuka..eng ing enggg...
Sayur Asem Mantabhhh
biasanya siy kalo bikin sayur asem cuma ala kadarnya, asal cepet, cemplung-cemplung, bumbu2 ga pake dihalusin cuma diiris-iris doang, setelah ikutan sharing milis tentang si sayur asem ini, kok jadi penasaran ya, setelah digabung-gabung akhirnya terciptalah sayur asem yang rasanya mantabbbb bgttt, ini dia resepnya :
Bahan :
bawang merah 4 siung
bawang putih 2 siung
miri 2 butir
terasi 1/2 sdt
cabe merah 3buah
--------------------- dihaluskan
asem 5 biji
daun salam 2-3 lembar
laos seibu jari dikeprek
sayuran : jagung, daun melinjo, kacang panjang, kulit melinjo, labu,terong
tetelan sapi/kaldu sapi
caranya :
rebus tetelan sapi, kalo udah empuk masukin kacang tanah dan bumbu halus
kalo kacang tanah udah empuk juga, baru dimasukin sayuran2nya
hmmm...uenakkk banget ni, rasanya mantabbbbhh, kuahnya suegerrr :)
lebih lengkap ni lauknya pake bandeng presto fishmart yang digoreng garing
plus bakwan sayur
dan yang ga ketinggalan sambel trasi bikinan eyang
haduhhh..uenak tenann
Alhamdulillah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar